1. 负责中职烹饪专业理论课程、中餐热菜、面点、刀工、冷拼等实训课程教学,落实理实一体化教学;
2. 管理烹饪实训场地、厨具设备与食材,做好实训安全管控,保障实训课堂有序开展;
3. 辅导学生职业技能等级考证,带队参加职业院校烹饪技能大赛;
4. 参与专业教研、课程建设、学生实习管理及校园专业活动开展;
5. 落实课堂德育与课程思政,培养学生工匠精神与职业岗位素养,配合学校完成各项教务工作。
任职要求:
1. 烹饪相关专业大专及以上学历,持有中职教师资格证,持有高级及以上烹饪职业技能证书优先,优秀应届生可择优考虑;
2. 精通中式烹调、面点实操技能,实操示范能力扎实,熟悉中职教学流程;
3. 热爱职教行业,能管理中职学生,有教学经验、餐饮后厨从业经验优先;
4. 恪守师德,服从学校工作安排,责任心强。
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一般 良好 优秀 极好百色市英华应用技术职业学校成立于2020年,注册资本20万人民币,注册地址位于广西平果市马头镇大学东路10号。学校主要从事中职学历教育,招生对象为初中毕业生及具有同等学历人员,致力于在义务教育基础上培养技能型人才与高素质劳动者。学校注重学生实践能力与职业素养的全面发展,为地方经济社会发展输送合格的技术技能人才。